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Utica greens : ウィキペディア英語版 | Utica greens
Utica greens is an Italian American dish made of hot peppers, sauteed greens, chicken stock or broth, escarole, cheese, pecorino, breadcrumbs and variations of meat and prosciutto. Other varitations include greens with potatoes, kale, Swiss chard, and pignoli nuts. == Description == Utica greens is an upstate New York dish made of various pepper combinations, sauteed greens or escarole, cheese, variations of meat and prosciutto.
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Utica greens」の詳細全文を読む
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